Chef William L vous propose un smoothie rapide à réaliser pour vous soutenir tout au long de la journée!
Voyez la capsule vidéo de la recette sur Tiktok!
Donne 1 portion.
- 200 g. du mélange de fruits congelés Boréal Power de Boréal Berry Farm (bleuets, cerises aigres et mûres)
- 25 g. de noix de Grenoble bio Élan
- 25 g. de graines de citrouille bio Abénakis
- 200 ml de lait
- 1 scoop de protéines de vanille en poudre Shop santé
- 1 capsule d’enzyme Shop santé
Ce smoothie est rempli de bienfaits:
Bleuet: Riche en antioxydant, ce super aliment contient de la vitamine A, C et K, du fer et du manganèse. Il contribue au maintient de la santé des os, améliore la vision nocturne et favorise la circulation sanguine.
Cerise aigre: Puissant antioxydant qui aide à prévenir les douleurs articulaires et l’inflammation.
Mûre: Excellente source de manganèse et de fibres ce qui favorisent le bien-être digestif et stimulent le transit intestinal.
Noix de Grenoble: Supers antioxydants, les Noix de Grenoble sont un bonne source d’énergie. Riche en fibres et protéines, ils favorisent la satiété, aident à contrôler l’appétit et à contrôler la prise de poids.
Graines de citrouille: Contiennent un acide aminé qui sert à la production de sérotonine : le tryptophane. La sérotonine est une hormone qui joue un rôle dans le contrôle de l’humeur, de l’anxiété et de la dépression.
Lait: Aliment important pour la croissance et la santé osseuse, car il contient du calcium, de la vitamine D et des protéines.
Protéines vanille: Elles réparent et renforcent les tissus du corps.
Enzyme digestive: Aide à la digestion. Aide à soutenir les fonctions hépatiques. Utilisée en phytothérapie pour aider à stimuler la sécrétion de la bile (cholagogue).
Réduire, au mélangeur, tous les ingrédients jusqu’à consistance homogène.
Savourer immédiatement.